Formator Model AFM 250

Generalităţi:

Generalități:

Mașinile de format alco tip AFM sunt folosite pentru formarea si porționarea diferitelor produse printr-un sistem de plăci de formare/matrițe.
Mașini de formare la presiune înalta cu șnecuri de alimentare.
Pot fi formate diverse produse cum ar fi: burger, șnițel reconstituit, chiftele, nuggets, crochete, falafel, etc.

Formator Model AFM 250

Mașina de format alco tip AFM 250 este folosită pentru formarea și porționarea diferitelor produse printr-un sistem de plăci de formare/matrițe.

Mașina de formare la presiune înalta cu șnecuri de alimentare, lățimea benzii 250 mm

Produsul este pus într-o palnie de approx. 60 litri și alimentat în dispozitivul de umplere prin intermediul șnecurilor. Datorită sistemului de umplere dezvoltat produsul vine foarte ușor în placa de formare/matriță. Produsul crud trebuie sa fie omogen și consistent la formare iar temepratura sa nu fie sub 0 ^oC.

La mașina de formare alco AFM 250 parametrii procesului pot fi ajustați individual in functie de produs.

Mașina are baza închisă astfel încât curățarea ușoara este garantata. Toate componentele electrice și hidraulice sunt în interiorul mașinii.

Capacitatea orara depinde de tipul de produs. Greutatea poate varia de la 5 la 200 de grame.