Schomaker tempura dipper tip SMD:

Generalităţi:

Sistem continuu cu unitate puternică de suflare, pentru acoperirea completă și uniformă a alimentelor cu tempura groasă sau aluat cu drojdie.

 

Funcţie:

  • produsele trec printr-o baie de tempura între banda inferioară și cea superioră
  • surplusul de tempura este suflat din partea de sus și de jos a produsului de către sistemul de suflare și returnat în lanțul procesului de rulare
  • duzele țevilor sistemului de suflare sunt reglabile în intensitate, înălțime și unghi

 

Echipament standard:

  • realizat complet din oțel inoxidabil și materiale plastice permise pentru alimente
  • motor de antrenare al benzii controlat prin intermediul convertizorului de frecvență
  • flux de aer reglabil în direcție și intensitate
  • capac din oțel inoxidabil ca protecție împotriva stropilor deasupra țevilor duzei
  • dispozitiv pentru senzor nivel de umplere reglabil pe înălțime
  • mașină deplasabilă pe roți reglabile cu oprire totală

 

Avantaje:

  • transfer optim de produs
  • înălțimea produsului ușor reglabila
  • „Ușor de curățat”: poziția de curățare se obține rapid în câțiva pași simpli
  • Curățare rapidă și ușoară cu ajutorul jetului de apă
  • corp banda pivotantă 

Opțional: Bandă de evacuare, lungime: 400 mm: